À déguster
Nos entrées
Soupe de poissons de roche maison — 16€
Petits farcis niçois — 16€
Carpaccio de poulpe maison aux petits artichauts violets — 19€
Fleurs de courgette d'Estelle farcies au fromage frais — 16€
Pissaladière "minute" aux anchois — 12€
Burrata XL, tomates cerises et basilic — 14€
Salade César, filet de volaille fermière — 18€
Salade niçoise de La Storia — 19€
Saumon fumé par nos soins, avocat frais — 18€
Nos pizzas
Truffe — 25€
Crème de truffe maison, stracciatella, jambon à la truffe
Reine — 16€
Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon et olives
Quatre fromages — 16€
Mozzarella, gorgonzola, parmesan, et fromage de chèvre
Corsica — 18€
Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, lonzu, fromage corse et olives
Diavola — 16€
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant et olives
Sicilienne — 15€
Sauce tomate, câpres, anchois
Saumon — 19€
Mozzarella, riquette et saumon fumé par nos soins
Marguerite — 14€
Sauce tomate, mozzarella et origan
Calzone — 18€
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant et olives
Saleya — 18
crème de courgette, ricotta et fleur de courgette
Un supplément au choix — 2€
Jambon cuit, fromage, œuf, anchois, câpres, champignons
Nos plats
Daube niçoise maison et gnocchi frais — 22€
Entrecôte grillée, frites et mesclun — 28€
Moules marinières, frites — 17€
Tartare de boeuf charolais, frites — 21€
Epaule d'agneau confite et effilochée, ratatouille maison — 23€
Poulpe grillé, risotto de fregola à la crème de courgette et sauce vierge — 28€
Espadon mi-cuit, polenta crémeuse citronnée et noisette — 27€
Risotto de fregola sarda aux artichauts, saumon fumé maison et cœur de burrata crémeux — 25€
Nos pâtes
Linguine au cap Corse, moules et gambas — 29€
Mezze rigatoni à la carbonara, guanciale — 16€
Gnocchi frais au pistou niçois — 16€
Linguine al ragù, comme une bolognaise — 16€
Mezze rigatoni au pesto de pistache, cœur de burrata crémeux et mortadelle — 20€
Mezze rigatoni à la crème de parmesan, basilic et lonzu — 17€
Paccheri frais à la puttanesca — 17€
Paccheri aux morilles et crème de vin jaune — 28€
Prix nets, service compris, les chèques ne sont pas acceptés. Nous informons notre aimable clientèle sur l’éventuelle présence d’allergènes dans nos préparations, nous vous invitons à prévenir votre serveur en cas d’allergie.
Nous situer
1-3 Cour Saleya, 06300 Nice
04 93 80 95 07
Ouvert tous les jours à partir de 9h. Côté resto, nous vous servons de 11h45 à 23h.